Décomposition d’une même activité en tâches élémentaires. Elle détermine le degré de spécialisation organisationnelle.
On distingue par ailleurs :
- la division horizontale du travail : décomposition du travail en lui-même en tâches élémentaires.
- la division verticale du travail : degré de spécialisation du traitement des tâches (exemple : le concepteur conçoit / le contremaître contrôle/ l’ouvrier exécute).
Forme d’organisation promue par TAYLOR (la parcellisation des tâches dans l’Organisation Scientifique du Travail ou OST) et par l’économiste Adam SMITH modèle économique.